lunes, 19 de noviembre de 2007

Las carnes


Las carnes la de cerdo es levemente mas cara que allá, entre 2.600 y $2,900 kg (chuletas, paleta, costillar), 3.500 –4.900 pierna, lomo (solomillo). El vacuno bastante más caro que allá, lo mas barato que he encontrado en oferta $4.200 como el huachalomo de allá, otras 10, 12 y 16 –20 kg, (7 a algo mas de 14 mil chilenos), pero comprobamos que en las carnicerías en Portugal es bastante más barato.

Champiñones son un poquitín más caro que allá, una bandeja (son mas grandes 400grs) cuesta 700 pesos, igualmente hay una infinidad de tipos de hongos, se vende mucho, todas las otras variedades son algo mas caras que el champiñón.

Nota: Como estoy de cocinero en casa y esta todo tan lindo que da gusto, que le pongo color también para preparar los platos.

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